Jamón de Bellota Ibérico son jamones de más de 8 Kg y con más de 36 meses de curación en secadero totalmente natural.

Estos jamones están elaborados de forma artesanal con mucho mimo y dedicación.

Proceden de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente de bellotas y pastos de las magnificas dehesas extremeñas, con una curación de 36 a 40 meses y curados al abrigo de nuestra magnifica Sierra de Béjar, la cual aporta un frío y humedad únicos, para dotar al jamón  de su inconfundible sabor y su inigualable calidad.